JA新すながわ　　上川農業試験場

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ちょうど収穫期に入る直前に伺って、1番刈り取りをされた方に収穫量を聞いたが、

視察内容と異なっていることに違和感があった。

稲姿と農家さんの収穫量が一致していなかったのだ。実際収穫後の数字は、視察で感じたものに近く、

収穫量は昨年よりかなり悪い。ホクレンの話では6年産作況１０４に対し、おそらく９８程度ではないかという。

また、しっかりと実った米の量も少なく、平年値からすると悪い年になった。

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また、上川農業試験場において

案内してくださった主査の研究内容に、改めて北海道のすごさ、先行きの見通しがとても現実的なことに

大変驚いた。詳細に書くことができないのが少し残念だが、何かの折にどこかでお話しできればと思う。

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JAさが　周辺農家さん

本業で大変お世話になっているJAさが本所に伺い、今後の展望について意見交換してきた。

来年から中食、外食向けの新品種のデビューとのことで展開が楽しみである。

ただ、今年の収穫期において、この新品種が刈り遅れたのが原因で、主力の「ヒヨクモチ」の

収穫作業が遅れ、品質悪化につながったことが気がかりである。

また、懇親会で地元業者、JA、元県庁、農家、米屋の座談会を行ったが、こちらの意見交換は

大変有意義なもので、佐賀県の今後の展開がとても楽しみだ。

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その他　岡山県　生産者2名

中山間部の農家に関しては、引き続きドローンを使った栽培に力を入れており、中山間部における

栽培方法の確立を進めていることが大変印象的だった。ただ、周りの肥料会社などの意識が低く、

肥料農薬を扱う方々のバージョンアップをのぞむ。

もう一名の平野部の方は、ある意味、超効率的栽培を行っておられ、収穫量が普通の農家さんの1.4倍程度

あった。また高温対策栽培の実験も順調で、この辺りについては大変興味深いが、やはり多収穫の影響で、

コメの品質というよりは味の面でやはり課題がある。一時有名になられた、鳥取県の某農家さんのお米を

食べてみたくなった。たぶん大した品質ではないと思うが、食糧としての米を低コストで栽培できることは

大変素晴らしいと思う。とはいえ、コストだけでもないのが米。このあたりの認識は、やはり米屋をしている

​身からすれば、正直消費者におすすめはできないと思う。